Салата от киноа с пуйка и праскова 🥗 Най-добрите рецепти

По този повод комбинирах: киноа, пуйка и праскова, получавайки много вкусна, здравословна и освежаваща рецепта: Салата от киноа с пуйка и праскова.

праскова

The салати Те са здравословни, вкусни и много лесни за приготвяне рецепти, в които можем да комбинираме различни съставки; Освен това те са идеални за взимане на работа, университет и т.н.

С една рецепта ще получим всички хранителни вещества и витамини, от които тялото ни се нуждае.

Съставки (2 души)

  • 200 гр. Предварително сварена киноа
  • Пуешки гърди, нарязани на малки кубчета
  • 4 супени лъжици сладка царевица
  • 2 ореха, нарязани на едро
  • 1 малка праскова
  • 2 супени лъжици слънчогледови семки
  • 2 супени лъжици тиквени семки
  • Сол
  • 2 супени лъжици черни маслини без костилки
  • Оцет
  • Зехтин

Приготвяне на салата от киноа с пуйка и праскова

  • Приготвяне на салата от киноа с пуйка и праскова
    • Ползи и свойства на киноата
    • Салата с артишок и треска
    • Нахут със спанак
    • Салата с смокини и нар
    • Моцарела и смокиня millefeuille
    • Салата от боб с киноа и смокини
    • Салата с мариновани сардини
    • Салата с смокини и сирене рокфор
    • Салата от нахут с артишок
    • Салата от броколи и карфиол

Ще поставим тиган на огъня с пръскане на олио и когато е горещо, ще добавим кубчетата пуйка, предварително подправени, ще ги оставим да покафенеят от двете страни. Когато са, ще ги премахнем и ще ги запазим върху адсорбираща хартия, докато изстинат.

Ще обелим и накъсаме прасковата на малки парченца и ще я запазим в купа.

Ще добавим царевицата, нарязаните маслини, киноата и пуешките кубчета, които бяхме запазили, и разбъркахме.

В момента на сервиране ще поръсим с ядките: орехите, тиквените семки и слънчогледовите семки.

Ще се облечем на вкус, в нашия случай с малко сол, оцет и зехтин.

Ползи и свойства на киноата

Това е храна с произход от Андите, място, където в продължение на хиляди години тя е основна храна на инките, докато европейските заселници не заменят отглеждането й с царевица и картофи.