Салата от цвекло със сирене фета, меден винегрет и нотка хрупкавост

Тази салата от цвекло със сирене фета, меден винегрет и леко докосване е най-добрият пример за това как салатата може да бъде засищащо ястие със собствена индивидуалност. Възползвайте се от прясното цвекло, когато те са в сезона и ги опитайте печени, както в тази салата, ще видите каква е разликата във вкуса!.

2 големи пресни цвекло
110 г сирене Фета
Хрупкав хляб или крутони

За да приготвим тази салата от цвекло със сирене фета, меден винегрет и докосване на хрупкавост, ще започнем с варенето на цвеклото. Вместо да го приготвим, ще го приготвим на скара, което ще му придаде по-интензивен и сложен вкус, което ще доведе до много по-вкусна салата. За целта увиваме небеленото цвекло в алуминиево фолио.