Салата Булгур - Лесна

Булгурът се прави от пшеница и много прилича на кускус. Това Здравословна рецепта споделено от нашите приятели от Хляб, грозде и сирене е много оригинално ястие, което включва малко позната храна, но много питателна и идеална за включване в нашата диета.

салата булгур

Както при кускус, много ястия могат да бъдат приготвени с булгур, но в този случай в RecetasGratis.net ще намерите такъв рецепта за салата от булгур, така че ако искате да научите как да готвите булгур или какво да правите с булгур, тази рецепта е за вас.

  • 120 грама булгур
  • 100 грама белени скариди
  • 2 зрели домата
  • 6 листа маруля
  • 100 грама лешници
  • 1 супена лъжица ябълков оцет
  • 1 десертна лъжица Горчица с естрагон
  • 50 милилитра екстра върджин зехтин

Кипваме подсолена вода в тенджера. Готвим булгура в продължение на 15 минути. Отцеждаме го и го оставяме да се охлади в хладилника.