° С; Как е гъвкавата диета и защо; е m; s здрав

Това представлява гъвкава вегетарианска диета. Зеленчуците получават приоритет, но яйцата или млечните продукти не са изключени. Месото се оставя за по-специални случаи, но може да се яде. И то без вина!

От Соледад Лопес, журналист, специализиран в здравеопазването

защо

12 май 2020 г., 19:06 ч.

Днес диетичните възможности са все по-разнообразни: вегетарианска, веганска, сурова. Ние сме загрижени за това какво ядем, как това се отразява на здравето ни и най-вече, ние се опитваме да ядем все по-малко месо.

  • Според него последен доклад проведено от консултантската фирма Lantern, Испания вече е сред 10-те държави, където най-много население избира за основно растителна храна.
  • Вашите данни разкриват, че са Жени тези, които избират този модел най-много и че lосновната причина е за здравето, въпреки че се използват и аргументи за защита на околната среда или животните.

В рамките на тази възходяща тенденция се появи нова диета: флекситарна. Диетично предложение, което се очерта като едно от най-балансираните.

Но. Какво всъщност ядат флекситарианците? По какво се различава от веганската диета? Какви ползи носи това за вашето здраве? The Д-р Соня Руис, диетолог-диетолог в Медицинския център Teknon и клиниката Mi Tres Torres в Барселона, ни го изяснява.

Какво представлява гъвкавата диета?

Основата на това диетично предложение е вегетарианска диета с ниска консумация на животински продукти. Д-р Руис обяснява произхода на термина и причините за доброто му приемане:

Какво е вярно за алкалната диета

  • Флекситарната деноминация е резултат от комбинирането на думата "гъвкав" с "вегетариански". С други думи, това би било гъвкава вегетарианска диета, защото животинските продукти не са напълно ограничени, а тези, които се консумират, са наекологично земеделие и устойчив риболов.
  • Много е модерно защото има нарастваща информираност и, следователно, отхвърляне на масивна експлоатация на животни и въздействие върху околната среда което генерира консумацията на части от животни.

Това е гъвкава вегетарианска диета

  • Ето защо гъвкавата диета е добър вариант за тези, които искат намаляване на консумацията на месо, но какво не се налага като забрана.
  • Това може да бъде и първа стъпка за тези, които с течение на времето, те искат в крайна сметка да бъдат вегетарианци или вегани.