° С; Как да отслабнем с традиционната мексиканска диета

Храни като боб, царевица или чили могат да се борят с болестите

Отслабването е по-лесно, ако го следвате Здравословна диета. Такъв е случаят с традиционната мексиканска диета, която мексиканците са наследили от коренното население. Е здравословен, богат на разнообразни хранителни вещества и помага за поддържане на здравето и отслабване.

Тя се основава на обилната консумация на сложни въглехидрати, растителни протеини на боб или царевица, витамини и минерали от плодове и зеленчуциs, както и защитни вещества като чили, които също според проучванията помагат за изгарянето на мазнини.

Царевица, звездна съставка

Една от основните храни на тази диета е царевицата, преработена по методи, които поддържат всички нейни характеристики и не губят свойства. Научните изследвания са установили, че освен че допринася за борба с наднорменото тегло, може също да намали риска от заболявания като диабет тип 2.

По същия начин, според Алианс за здравето на храните, Мексико, организация, която се бори за изкореняване на затлъстяването, има комбинации от храни в традиционната мексиканска диета, което го прави идеален за поддържане на здравословно телесно тегло, както и за осигуряване на тялото на всички необходими хранителни вещества, за да се радва на добро здраве. И те посочват няколко примера:

Царевица с лимон: помага за освобождаването на витамин ниацин.
Ориз с боб или тортила с бобови растения като боб и леща: бобовите растения са източник на растителни протеини и тези комбинации повишават биологичната стойност на тези макронутриенти.
Бъдете пикантни: Добавянето на чили, изключителен източник на витамин С, увеличава вазодилатацията и това позволява хранителните вещества да се усвояват по-добре. Също така допринася за по-доброто усвояване на желязото, така че се препоръчва да се включи в приготвянето на бобови растения.