Защо да обезмаслявате разфасовките в микровълновата фурна преди готвене

Предлагам ви да обезмаслите колбасите в микровълновата, преди да ги използвате в ястието, което ще приготвите: бял боб или леща с чоризо, варени, картофи а ла Риохана и т.н.

защо

Всяко от тези ястия може да бъде по-храносмилателно и здравословно, ако предварително намалите съдържанието на мазнини в колбаса, който ще слагате.

Както знаете, колбасите се характеризират с голямото количество наситени мазнини, които те осигуряват, мазнини, които не се препоръчват хранително.

Освен това, като мазнина, той осигурява 9 kcal на грам в сравнение с 4 kcal протеини, които също съдържа.

Как да обезмаслим колбасите в микровълновата фурна

За да намалите бързо количеството мазнини:

  • Поставете колбасите в стъклен съд, добре покрит и поставете в микровълновата
  • Програма за максимална мощност и необходимото време (в зависимост от парчетата), така че, без да бъдат приготвени, те отделят значително количество мазнини.
  • След това подсушете с кухненска хартия и ги добавете към ястието, което искате да приготвите.