° С; изчисления в реакциите какво; слюди
За извършване на стехиометричните изчисления е необходимо да има коригирано химично уравнение на реакцията. Тогава можем да знаем броя на молекулите на продукта, който може да бъде получен от определен брой молекули на реагентите. Например, с 2 молекули водород (H2) и 1 молекула кислород (O2), могат да се получат 2 молекули вода (H2O). Ако знаем масата на всяка молекула, знаем и връзката между масите на реагентите и продуктите в реакцията. Тези маси знаем. Наречен молекулни маси, и се изчисляват чрез добавяне на масите на атомите, изграждащи молекулите, атомни маси. Ще ги намерите във всяка периодична таблица, изразена в или (атомни единици за маса). Но както можете да си представите, те са много малки маси, от порядъка на 10 -24 g. Ето защо химиците са определили нова единица за измерване на броя на частиците (атоми или молекули), които те са нарекли къртица и това се определя по следния начин:
| Мол на веществото е количество, еквивалентно на това, представено от неговата атомна маса в аму, изразена в грамове. В един мол вещество има 6,022. 10 23 частици (атоми, молекули, йони.) |