Ръжен хляб, боровинки и бадеми домашна рецепта за диета

Оценете тази рецепта!

Средно 4/5. Гласове: 9

Съставки

• 250 г пшенично брашно
• 100 г ръжено брашно
• 200 мл вода
• 6g сол
• 7 г мая
• 16 г боровинки
• 4 г прясна мащерка
• 20 г бадеми

Инструкции

1. В купа поставете брашното, солта, маята и водата. Интегрирайте много добре и месете, докато получите гладко и еластично тесто.
2. Добавете мащерката, боровинките и бадемите. Интегрира се много добре.
3. Оставете да престои, докато удвоите размера си (минимум два часа).
4. Порция хлябовете на 100 г за индивидуални порции. оформя и настанява в тави, оставяйки 2 cm. между всеки хляб. Оставете да ферментира, докато удвоят размера си.
5. Боядисвайте с вода и сол и печете 12 минути при 190 ° C.

От Жоселин Мелара | 30 декември 2019 г.

Казват, че това, което се прави у дома, е по-здравословно и са прави! Започнете да подготвяте свои собствени рецепти, като тази ръжен хляб, боровинки и бадеми, вкусно и питателно.

Клеймото на диетата и храненето

При управлението на затлъстяването диетата играе основна роля. Завършилият педагог по хранене и диабет в Novo Nordisk, Беатрис Риос, обяснява, че здравословната диета за профилактика и грижа за затлъстяването не трябва да бъде ограничителна, малко разнообразна и безвкусна.

---