Печени палачинки холандски бебе бисквити и Sancochos
Печени палачинки
Немски холандски бебешки палачинки, печени; тънки и подпухнали около краищата, толкова бързи и лесни за правене, идеални за закуска или брънч.
* Тази публикация е актуализирана, първоначално е публикувана през август 2016 г. *
Истинската истина е, че не съм любител на палачинките (така ги наричаме във Венецуела).
Тази идея за огромна кула от короновани палачинки масло и мед както се вижда в списанията, това не е идеалната снимка за закуската ми. Само при мисълта да ям толкова много брашно и захар ме кара да се чувствам дебел.
И плюсовете ми прощават палачинки (или палачинки, както се казва на други места), които са наоколо, но знаете ли, всеки има вкуса си и ние се обичаме еднакво, добре?
Като добър венецуелец, закуска, както Бог е замислил, заслужава арепа или емпанада, хаха!
Но един ден, разглеждайки книгите си, намерих тази рецепта за Немски палачинки или холандски бебешки палачинки, и изглеждаше като нещо, което си струва да се опита, добре те са идеални за закуска или закуска и дори за десерт могат да похарчат.
Немски пакети, които са американски
Интересното е, че холандски бебета Те са американци, по-специално от Сиатъл, където германско семейство е имало свой семеен ресторант и са били вдъхновени от традиционното Немска рецепта за палачинки с ябълки; След дълга история, тази нова версия на палачинки стана популярна в Съединените щати и извън тях.
Това е голяма палачинка, която се приготвя при висока температура във фурната; да кажем, че това е вид омлет, който може да се постави отгоре, нещо сладко или солено.
Не мога да кажа повече, че е сладур, супер лесен за правене, не е нужно да слагате смес или да обръщате палачинки в тигана, който изглежда сякаш никога не довършвате.
| Топингите могат да бъдат сладки или солени, в случая предпочитам пресни плодове и кисело мляко |
Как се правят немски палачинки
Тези палачинки се правят изключително лесно, да, ще ни трябва тиган, който може да се пече; Направих го в моя железен котел, от чието ръководство за употреба взех рецептата.
Сместа има само 4 съставки които комбинираме като приготвяне на обикновени палачинки (няма да имаме нужда от пасатор, само размахване) и след това отвеждаме във фурната. Докато готвите, тестото се издува, като да се опиташ да избягаш от тигана и прави причудливи форми около краищата, което ги прави красиви и оригинални, тъй като никой няма да е същият.