Калият в диетата може да облекчи втвърдяването на артериите; Здраве; MASmusculo блог

Неотдавнашно проучване, публикувано в списание JCI Insight и разработено от изследователи от Университета на Алабама в Бирмингам, цитира, че калий изглежда причинява съдова калцификация (поне при мишки), докато се увеличава калий в диетата може да намали сърдечните заболявания и да намали риска от смърт.

диетата

Съдовата калцификация е рисков фактор, който предсказва неблагоприятни сърдечно-съдови усложнения на различни заболявания, включително атеросклероза; намаляване на приема на калий в диетата е свързан със сърдечно-съдови заболявания като хипертония и инцидентен инсулт, въпреки че основните молекулни механизми остават до голяма степен неизвестни.

Използвайки апоЕ-дефицитен модел на мишка, тези учени за първи път демонстрират, че намаляват калий в диетата (0,3%) насърчава атеросклеротичното съдово калциране и повишената скованост на аортата, в сравнение с нормалните мишки, хранени с калий (0,7%); напротив, увеличението на калий в диетата (2,1%) отслабва съдовото калциране и скованост на аортата.

Механизмът на действие на калия върху артериите

Механично, намалявайки концентрацията на калий В долната граница на физиологичния диапазон се повишава вътреклетъчният калций, което активира протеинов сигнал, свързващ се с елемента за отговор на cAMP (CREB), което впоследствие засилва автофагията и насърчава калцификацията на съдовите гладки мускулни клетки (VSMC). При този сценарий инхибирането на калциевите сигнали и спадът на CREB или ATG7, регулатор на автофагията, предизвикват отслабване на калцификацията на гладките мускули на съдовете (VSMC), индуцирано от ниско ниво на калий.

В обобщение, мишки с нисък прием на калий в диетата те развиват значително по-висока съдова калцификация (в резултат на втвърдяване на артериите) и скованост на аортата. Констатациите, ако е приложимо при хора, предполагат, че консумирането на авокадо, банани и домати (храни, богати на калий), може да помогне за защита срещу скованост на артериите, както и от време на време да приемате добавки.