Руски палачинки с извара (Сирники); Dukan Maria Martinez Рецепти

Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

dukan

Моят приятел Алисия Руиз Той ми предложи да опитам Syrniki (той гласи serrnekea). Те са руски палачинки, които се правят с извара, рикота или извара, просто и много богато. Понякога се правят чрез добавяне на стафиди, в които има твърде много захар, така че Алисия предложи използвайте Годжи Берис. След като изпробвах няколко рецепти, останах с тази от руския блог Щипка канела, което за щастие е на английски.

Съставки

  • 250 грама 0% извара, рикота или нискомаслено извара
  • 1 средно яйце
  • Шипка сол
  • десертна лъжица подсладител на прах
  • 1/2 чаена лъжичка кафе на Royal Royal
  • малко лимонова кора и тире лимонов сок
  • 1 супена лъжица царевично нишесте (понася се)
  • 1 или 2 супени лъжици годжи плодове (по желание)
  • 1 пакетче чай или запарка, гореща вода и малко повече подсладител, за хидратиране на годжи плодовете

Можем да приготвим тези палачинки без царевично нишесте и да ги направим подходящи дори за Attack: продължете да четете, в края на рецептата ще обясня как.

Порции 3 (2 без царевично нишесте) НЕТ хидратна дажба 12,5 (10 без царевично нишесте)

Подготовка

  1. Ако ще използваме плодове Годжи, ще трябва да ги поставим да хидратират: Поставяме ги в чаша или чаша с плик от чай, гореща вода и подсладител и го оставете да почине 5 минути.
  2. Поставяме сиренето в гевгир, за отцеждане на суроватката.
  3. Междувременно, Поставете яйцето, маята, щипката сол и прахообразния подсладител в купа -захарин, стевия, спленда, трувия, сукралин-. Добавете малко лимонова кора, като внимавате да настържете само жълтата част на кожата и плисък сок.
  4. Бихме леко и добавете отцеденото сирене. Смесваме и поставяме царевичното нишесте (царевично нишесте). С отцеденото сирене и подсладител на прах трябва да направите само 1 супена лъжица царевично нишесте, но можете да добавите допълнителна супена лъжица царевично нишесте, за да направите палачинките по-пухкави.
  5. Поставяме тиган на огъня, на СРЕДЕН огън, добавяме 3 или 4 капки масло и ги разпределяме с малко кухненска хартия. Правим палачинките, като за всяка слагаме по супена лъжица тесто (оставете 8)
  6. Отцеждаме плодовете Годжи и ги разпределяме по повърхността на палачинките.
  7. Оставяме ги да се готвят 3-4 минути, преди да ги обърнем., гответе още 3 минути от другата страна и те са готови за сервиране.