Рожков За какво е полезен? Свойства и предимства
рог на прах
В тази статия ще ви кажа какви са свойствата и ползите от рожков и за какво е полезен за вашето здраве. Разбира се, когато приключите с четенето, ще искате да включите тази страхотна храна в редовната си диета.
Какво е рожков?
Рожъкът е плодът на рожковото дърво Ceratonia Siliqua L., роден в Средиземно море, който може да бъде с размери до десет метра височина и още два метра в диаметър.
Плодът на рожковото дърво, който не започва да ражда, докато не е навършил поне 8 години, е тъмнокафява шушулка, която може да достигне дължина до един крак и задържа семената вътре.
Най-честата му употреба в гастрономията е прахът (брашното от рожков) като заместител на шоколада или какаото при приготвянето на десерти и сладкиши. Оставям ви връзката към две рецепти за готвене с рожков, за да видите примери за това как да използвате това бобово растение:
Ще открием свойствата и ползите от рожков и за какво е полезен.