Ролята на средата на сутринта и закуската в ежедневната диета - Diario de Gastronomía Cocina, vino,
Разпределението на ежедневната храна в пет хранения на ден, закуска, обяд, вечеря и две малки закуски - в средата на сутринта и лека закуска - може да допринесе за поддържането на здравословна и балансирана дневна диета, като спомага за поддържането на стабилни нива на глюкоза в кръвта през целия ден и осигурявайки необходимите нива на енергия и хранителни вещества.
За правилната ежедневна диета е много важно да се следва този модел на прием правилно и с правилно разпределение на енергията, тъй като по този начин енергията и хранителните вещества се осигуряват по-често, като се избягва изразходването на енергийните резерви на тялото, в допълнение към поддържането стабилни нива на глюкоза в кръвта, като по този начин се избягва появата на физическа и психическа умора, казва д-р Карлос де Арпе Муньос, професор по диплома по човешко хранене и диететика в Университета Комплутенсе в Мадрид, член на Съвета на директорите и Научния комитет на Испанското дружество по диететика и хранителни науки (SEDCA).
Накратко, стабилните нива на глюкоза в кръвта забавят появата на глад, настъпва благополучие, подобряват се физическите и интелектуални показатели и има по-малък риск от наднормено тегло, стига енергийният принос на общия прием да е адекватен на характеристиките на индивида.