Ръководство за диета без лактоза - супермаркети Dialprix
Диетата без лактоза е тази, която се основава на яденето на храни, които нямат лактоза.
От своя страна лактозата е захар, която е нормална част от млечните продукти. Някои хора не разграждат добре този елемент в много храни.
Обикновено това обикновено се дължи на факта, че те нямат достатъчно лактаза в тялото си, ензимът, който разгражда лактозата, когато достигне нашето тяло. Също така може да се случи така, че тялото може да произвежда лактаза, която не работи правилно. Това може да причини газове, подуване на корема, спазми или диария при тези пациенти, когато ядат или пият млечни продукти.
Спазването на диета без лактоза може да предотврати тези проблеми, но за някои потребители може да е трудно да намерят продукти без лактоза в техните хранителни магазини.
След това ще изброим поредица от храни, които е добре да избираме от онези, които имат непоносимост към лактоза, тъй като не съдържат този елемент. По същия начин ще Ви уведомим и кои храни съдържат лактоза и че ако имате непоносимост към нея, няма да можете да я консумирате, освен ако не приемате добавка, която осигурява лактаза, като в този случай трябва да го направите всичко по лекарско предписание.
Продукти без лактоза, които можете да намерите в супермаркета. Повечето от тези продукти ви очакват на рафтовете на най-близкия супермаркет Dialprix.
Продукти без лактоза
Опитайте се винаги да търсите хранителни напитки, направени със соя вместо мляко или пряко мляко без лактоза, като бадемово, соево, оризово мляко и т.н.
Освен това ще намерите и млечни кремове и някои хлябове, приготвени без мляко, като италиански и френски хляб и някои зърнени храни, които не съдържат мляко в сметката си.
Потърсете тестени изделия без лактоза, юфка, макарони и яжте всякакъв вид варени картофи, ориз, ечемик и други зърнени храни без притеснение.
Оризовите сладки без покритие със сирене са добро допълнение за убиване на глада между храненията.
На рафтовете на Dialprix ще намерите пълнозърнести бисквитки и при много ще видите, че са посочени, че не съдържат лактоза. Също така трябва да изберете маргарин без масло или мляко (проверете етикетите), както и сметани без млечни продукти. Всъщност в нашия блог ще намерите и публикация, в която ви даваме рецептата за приготвяне на страхотен чийзкейк без лактоза.
Що се отнася до дресинга, хората с непоносимост към лактоза не трябва да се притесняват от масла, намаления и повечето салатни превръзки, въпреки че препоръчваме, както винаги, да проверите етикетите. Имаме и специален бешамел без лактоза, тъй като бешамелът обикновено е млечен продукт.
Всички пресни плодове и зеленчуци са без лактоза, както и варени или печени плодове и зеленчуци без млечни продукти и плодови и зеленчукови сокове.
Накратко, всичко, което се готви, като месо, риба и птици, както и акомпаниментите като сушен или варен грах, нахут и боб или яйца, не съдържат млечни продукти.
Соевите сирена и като цяло всички продукти от соя и тофу, бульони, супи и консомета, както и всички сосове, приготвени с вода, билки и подправки, зеленчукови или месни супи, които не съдържат мляко, са продукти, които могат да консумират непоносимост към лактоза.