Рискове и ползи от кето диетата

Онкосалуд
Онкологичен субект, специализиран в превенцията, диагностиката и лечението на рака.

Споделете нашата статия

Холивудските звезди и общественици от цял свят са опитвали кето диета и резултатът от външния им вид е показал положителни ефекти. Това насърчи много хора да последват неговите стъпки. Но знаете ли дали кетогенната диета е полезна за вас?

Тайната на кето диетата е да намалите максимално въглехидратите и в същото време да увеличите мазнините и протеините. Няма значение дали сте избрали да ядете свински кори, сланина или студени разфасовки през целия ден. Ключът е, че те не са захари. Това е дилемата. "

"Това не е здравословна диета и определено не може да се поддържа в дългосрочен план, защото не е балансирана. Има дефицит на хранителни вещества, който ще бъде вреден за вашето здраве", казва диетологът на Oncosalud Паола Тапия.

Всъщност тази диета предлага да се намали консумацията на въглехидрати до 20 или 50 грама на ден (бананът има 20 грама). Това е много по-малко от това, което обикновено консумираме: 150 до 250 грама.

Това е практически условия, човек, който практикува кето диета, е лишен да яде боб, зърнени храни, хляб или киноа. Разбира се, дори не мислете за сладкиши или сладкиши. Също така, яжте малко плодове, защото това също са въглехидрати.

Кето диета: какво е това и какви са ползите от него?

Този хранителен план е много различен от всеки друг, който сте познавали или практикували в миналото. Докато обичайните диети се фокусират върху намаляването на калориите, това се основава на изгаряне на мазнини, и му се отдава с много енергия 1 .

Но как действа този план за хранене в нашите тела? Оказва се, че като яде толкова малко въглехидрати, тялото спира да има глюкоза за гориво. Тогава черният дроб започва да разтваря мазнините в кетонни тела и ги използва за енергия.

Точно така, с много ниски нива на инсулин, тялото се превръща в машина за изгаряне на мазнини. Изгаря и изгаря кетони, денем и нощем. И не ви струва нищо за достъп до мазнините, съхранявани в тялото ви, за да ги изгорите, така че го правите.

The кетогенната диета ви кара да отслабнете, Без съмнение. Проблемът е в това - както посочва диетологът Oncosalud- генерира хранителен дисбаланс, които ще опишем подробно по-късно. Тогава, Ако искате да правите тази диета, първо се консултирайте с Вашия лекар.

Сега, ако контролирате всичко медицински, предимството е, че ще отслабнете бързо. Освен това изследванията на International Journal of Diabetes and Clinical Research сочат, че това може да е добър вариант за лечение на диабетици 2 .

И се отнася както за диабет 1, така и за диабет 2. Това би било много добра новина, тъй като тези пациенти (особено тип 1) трябва да приемат лекарства за цял живот. Ако те биха могли да контролират болестта си с диета, това би било много благоприятно.

Кетогенно меню за диета

Менюто е доста ограничено.

Кетогенна закуска: Ако мислим за закуска, ‘любителят на кетото’ може да приготви добра порция пържени яйца, с бекон и авокадо. Това, вместо плодов сок с мляко и пълнозърнест хляб, който може да бъде част от конвенционалната диета.
Кето обяд: Обядът, от друга страна, може да се състои от пилешки гърди на скара, придружени от доматена салата, маруля, лук, настърган морков, репички и краставица. Нищо лошо. Тази храна съдържа протеини, витамини и минерали.
Кето вечеря: Наденички или риба и броколи с пармезан. Ако изберете риба вместо колбаси, много по-добре, защото те имат по-малко наситени мазнини (въпреки че това не е проблем в кето света). Също така преработеното месо не е полезно за вашето здраве.

„Това определено не е диета, която всеки може да спазва. Опасно е за хора с хипогликемия или чернодробни нарушения, както и за пациенти с бъбречни заболявания “, казва адвокат Тапия.

Също така не се препоръчва за хора с метаболитни заболявания, като подагра и хипертония.. Това е така, защото дисбалансът на мазнините може да влоши всяко от тези състояния. Във всеки случай е най-добре да се консултирате с Вашия лекар, имайте предвид, че ние не сме еднакви.

Може да даде резултати „при здрави хора, които го следват единствено с цел отслабване, за определено време и под строгото наблюдение на диетолог, който предписва лабораторни изследвания“, казва д-р Тапия.

Фази на кетогенната диета

Това не е правило за всички, а като следвате кетогенна или кето диета можете да преминете през поредица от неприятни етапи. Някои хора в крайна сметка отиват на лекар заради това. Тук ще ви покажем как са тези фази.

1. Първата фаза е най-трудната, Особено, ако обикновено ядете много захари и наистина ви харесва да ядете. Ако е така, промяната в диетата може да ви причини безпокойство, нервност, раздразнителност, апатия.

Ако забележите някой от тези признаци, това може да ви помогне да пиете много вода, да се разхождате или да карате колело. Гледането на филм или правенето на нещо, което ви разсейва, ще ви позволи да отклоните мислите си. Или още по-добре, отидете на лекар.

2. Втората фаза (два или три първи дни) става малко по-сложно. Без значение колко сте здрави, могат да се появят симптоми като замаяност, тахикардия, астеничен синдром (продължителна умора) или внезапна апатия към всичко.

Може също да имате главоболие, запек, гадене, повръщане, диария и т.н. Дългосрочно затлъстяване на черния дроб, хипопротеинемия и камъни в бъбреците могат да се развият 3.