ЧЕСНА СУПА 🥣 Лесна домашна рецепта - Рецепти от Хави

Чеснова супа. Първият път, когато чух за чеснова супа, се сетих Кой ще иска да яде чесън супа? И след като опитах всичко, мисля, че е така Как не го опитах преди? 🙂

чесна

Чесновата супа е рецепта за употреба в който използваме хляба, който е станал трудно да извадим супа от ръкава си, само като добавим малко чесън и малко друго. Но тази супа просто е малко като ... спартанска. . Но без да добавите още няколко съставки (в случая шунка и яйце) нещата се променят и получавате супа от най-висок клас. Не спирайте да го опитвате, идеално е да се загреете в студен ден! Към кухнята.

Съставки за приготвяне на супа от чесън (за 4 човека):

  • 10 скилидки чесън
  • 1 парче остарял хляб от около 200-250 грама
  • 4 филийки шунка Serrano (общо около 60-75 грама)
  • 4 яйца (1 на човек)
  • 8 супени лъжици зехтин (общо 80 ml)
  • 1 чаена лъжичка сладък червен пипер
  • 6 чаши вода или пилешки бульон (около 1 литър и половина)
  • сол и черен пипер

Рецепта за приготвяне на супа от чесън (за четирима души):

Да ям:

То може добавете хляба директно, без да отстранявате първо чесъна, Но трябва да внимаваме чесънът да не загори, тъй като те биха развалили цялата супа. Мисля, че е по-добре да премахнете чесъна, както съм посочил в рецептата, и по този начин имате по-прецизен контрол 😉