Рибите не знаят за ваканциите - Juventud Rebelde - кубински младежки дневник
Събота, 16 януари 2021 г.
Рибите не знаят на почивка
В Ла Каскада, място в Гранма, където желае дъжд, работниците броят на пръсти, но показват, че само с няколко може да се направи много
Автор:
Леонардо (с капачка) и Рафаел (с обърнат гръб) се наслаждават на риболовния акт. Автор: Освиел Кастро Медел Публикувано: 17.07.2019 | 20:12 вечерта
БАРАНКАС, Баямо, Гранма. - Самият президент Мигел Диас-Канел Бермудес го взе за пример, когато беше там миналия май, ръководейки правителствено посещение. Тогава той каза, че опитът на La Cascada трябва да бъде разширен и на други места.
И то е, че в тази ферма, посветена на отглеждането на тилапия и принадлежаща към основната бизнес единица (UEB) Acuipaso, се използват не само човешки ресурси, но и до голяма степен природни ресурси.
„Ние сме едва седем работници“, казва Леонардо Вердесия Ариас, който с 28 години труд е основател на предприятието и един от двамата му животновъди.
Една от точките на второто правителствено посещение в Гранма - миналия май - беше La Cascada, разположена близо до град Барамо Баранкас. Снимка: Revolution Studios
„Водата, в която рибите растат, идва гравитационно, идва от река Буей и се присъединява към един от каналите“, посочва той, за да илюстрира как се използват условията на релефа, „нещо, което привлече вниманието на кубинския президент.
Леонардо и Рафаел Педрейра Ортис трябва да "отглеждат" всеки ден, в 40 малки басейна - 0,12 хектара -, около 80 000 животни в различни етапи на възпроизводство, задача, която включва жертви.
«Рибите не знаят за ваканции или празници, затова никога не почивате тук; Двамата с Рафаел редуваме уикендите, така че винаги да има развъдчик. Сложно е, но красиво, защото виждате резултатите », коментира Леонардо.
От своя страна, Diuver García Ponce, управител на ферма, обяснява, че работниците - има трима пазачи и готвач - печелят приблизително 1400 песо и около 40 CUC на месец и че по някакъв начин всички те упражняват мултипрофесия.
„Мечтаем това да продължава да расте. Има проект за изграждане на още 40 плувни басейна и се надяваме, че това ще стане реалност ", добавя той, който заедно със семейството си живее в Ла Каскада къща, която е основно средство за риболовната компания Granma (Pescagram).
«Аз съм от община Бартоломе Масо и се преместих тук за две години; Вярно е, че това е уединено място, на повече от 15 километра от Баямо, но аз се влюбих в тази работа “, казва той.