Риба на зелено легло - #AdrianCormillot

В спаначен сос. Нискокалорични и мазнини, богати на хранителни вещества.
Риба на зелено легло
Основно ястие
4 порции
Съставки
- 600 г риба във филета или стълбове
- 2 снопа спанак
- ½ чаша бяло вино
- 1 стрък розмарин
- 1 дафинов лист
- 4 ч.ч. горчица
- Сол в умерено количество, черен пипер, индийско орехче
- 2 с.л. лимонов сок
- Растителна роса