Резултатите от диетата с яйца - Recipe Today Recipe Today
Стъпка 5
Яйцата със сигурност са били на влакче в увеселителен парк, когато става въпрос за здраве и загуба на тегло. Може би сте избягвали яйца в продължение на години, защото те са били в непослушния списък поради високото си съдържание на холестерол. И може би, наскоро сте скочили на кето или нисковъглехидратната диета и сега яйцата са една от любимите ви храни! Ако сте успели в начинанията си с диета с ниско съдържание на въглехидрати, може би си мислите, че диетичното яйце е следващият най-добър вариант. Е, както всяка нискокалорична диета с ниско съдържание на въглехидрати, диетата с яйца води до загуба на тегло, но може да не ви осигури дългосрочната загуба на тегло, която търсите. Винаги се консултирайте с Вашия лекар, преди да започнете някакъв план за отслабване.
Хранене на яйца
Поради покачването и падането на яйцата, може да сте малко объркани относно това как те се вписват във вашата диета, независимо дали се опитвате да отслабнете или не. Ето и тънкото нещо: яйцата са чудесен източник на протеини, много витамини от група В и селен! Какво има в едно яйце? Голямо твърдо сварено яйце, съдържащо приблизително 50 грама, съдържа:
Но яйцата също са с високо съдържание на холестерол и източник на наситени мазнини, което е една от причините, поради които те са били опорочени толкова много години! Яйца и сърцето ви!
Сърдечните заболявания са една от водещите причини за смърт както за мъжете, така и за жените в САЩ. Ишемичната болест на сърцето, когато кръвоносните съдове се стесняват или блокират поради натрупване на плаки по стените на кръвоносните съдове, е водеща причина за сърдечни заболявания. Високите нива на холестерол в кръвта допринасят за натрупването на плака.
Не много отдавна се смяташе, че холестеролът в храната допринася за нивата на холестерола в кръвта. Според преглед от 2018 г. на хранителни вещества обаче има много малко доказателства, че холестеролът в храната причинява повишаване на холестерола в кръвта. Но има връзка между наситените мазнини и холестерола в кръвта, а много храни с високо съдържание на холестерол също са с високо съдържание на наситени мазнини. С това, авторите на рецензията в Nutrients отбелязват, че тъй като яйцата са толкова богати на хранителни вещества!, Трябва да бъдат включени в здравословна и балансирана диета, въпреки съдържанието на наситени мазнини и холестерол. Научен преглед, публикуван през 2017 г. в Hospital Nutrition, също отбелязва, че консумацията на яйце на ден не изглежда да увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания. Ако имате висок холестерол или сърдечно заболяване, говорете с Вашия лекар за това как яйцата могат да се поберат във Вашия хранителен план!
След като вече знаете яйцето и неговата хранителна стойност, може би си мислите, че диетата с яйца е добър вариант както за отслабване, така и за здраве. Преди да отидете на пазар за две дузини яйца, трябва да знаете малко за диетичния план за яйца. Има няколко версии на плана за диета с яйца, но всички те са с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на калории. Като цяло, когато следвате плана за диета с яйца, ядете:
Не можете да ядете нишестени зеленчуци, като картофи и грах, или зърнени храни, като кафяв ориз и киноа и други плодове, различни от грейпфрут, в избрани версии. Всички сладки храни, сладкиши, бисквити и бонбони също са не-не на диетата с яйца! Примерна схема за хранене с яйце диета!
Докато спазвате яйчената диета за отслабване, препоръчително е да се храните три пъти дневно без закуски. Ежедневното меню на традиционния хранителен план за яйца може да включва: