Резистентни на антибиотици бактерии в диетите на BARF; Наследство на вълци; Супер премиум храна за кучета
„Бактериалната резистентност“ е един от големите проблеми на съвременната медицина.
След откриването им антибиотиците са спасили половината човечество от масови смъртни случаи, както се е случвало в миналото с така наречените "чуми".
Но нищо не е завинаги, тези антибиотици започват да губят ефективност, тъй като бактериите стават резистентни.
Подобно на вътреболничните инфекции
Всички сме чували за смъртни случаи от болнични инфекции.
Човек е приет за лека операция и умира от атака на устойчиви бактерии, които не реагират на антибиотично лечение.
Случва се тези бактерии да се превърнат в „супер бактериите“, както ги наричат в медицината. Тоест, силно устойчиви на атаки с антибиотици и това е така, защото те са ги преживели в продължение на много поколения и следователно са генетично адаптирани.
Нещо, което се случва все по-често
Всъщност широкото, продължително и понякога злоупотреба с антибиотици доведе до появата на микроорганизми, устойчиви на това лекарство.
Няколко от тези „superbugs“ - superbugs, както ги наричат англосаксонците - произвеждат ензими, наречени разширен спектър бета-лактамази (ESBL), които блокират механизмите на широкоспектърните антибиотици, като амоксицилин и ципрофлоксацин.
Проблемът е, че тези антибиотици са първият избор срещу множество инфекции и бактериални заболявания.
„Ситуацията с бактериите, устойчиви на множество лекарства, излезе извън контрол през последните години“, казва Роджър Стефан, професор в Института за безопасност и хигиена на храните към Факултета Vetsuisse на Университета в Цюрих (Швейцария).
"Изключително важно е да се вземат мерки за спиране на разпространението на микробите, които произвеждат ESBL", добавя той.
Проблемът е, че това, което ядат нашите домашни любимци, понякога действа и като средство за пренасяне на тези бактерии.