12 начина да ядете морски таралежи

Таралеж, закуската с един от най-мощните вкусове на морето
Аристотел вече ги имаше като аперитив. Таралежът: деликатес с ниско съдържание на калории и въглехидрати и богат на желязо и протеини. Най-добрите са женските, те се отличават с оранжевия цвят на плътта си.
Той затваря един от морски вкусове по-мощен, който може да варира в зависимост оттлантически или средиземноморски, на морски таралеж Това е една от най-усвоимите хапки с най-истинското значение на морето.
Най-добрите рецепти с таралежи
Любопитства
- По-малките бодли са отровни и могат да причинят много болезнени лезии при докосване.
- Формите на тялото на таралежите са много разнообразни, някои са кръгли и бодливи като кестен, други са кръгли и плоски, с къси и меки косми като кадифе.
- Въпреки бодлите си, те са вкусна храна за раци, тюлени и дори за някои птици.
- Подобни ли са морските таралежи и хората? Вижте следното връзка.
- Знаеше ли …? за да премахнете трън от морски таралеж е удобно да изчакате прилива да се надигне, защото колкото и невероятно да се издига и трънът.
- Някои видове морски таралежи могат да живеят повече от сто години.
- Таралежите имат силно развита имунна система, която не се основава на антитела. Вроденият имунитет се отнася до набор от протеини, които откриват уникални аспекти на бактерията и предупреждават клетките на тялото за наличието на нарушител. Този репертоар от протеини в таралежите може да осигури нови инструменти в борбата срещу много инфекциозни заболявания.
- Таралежите също имат огромен капацитет да се справят с химическите заплахи в тяхната среда чрез батерия от гени, които могат да уловят и премахнат тези заплахи. Без тази реакция химични агенти като тежки метали могат да причинят преждевременно стареене, болести и смърт, така че би било много ценно да научите как таралежите се защитават срещу тях. В допълнение, те имат гени, свързани с много човешки заболявания, като мускулна дистрофия и болест на Хънтингтън, както и тези, свързани с вкус, обоняние, слух и равновесие.
- И тези безглази животни могат да виждат или поне да различават светлината. Как През краката му. Учените са открили гени, свързани със зрението, които се активират в тази част на тялото им, незначителни „тръбички“, които им помагат да се движат и хранят. Гари Весел от Университета Браун и член на консорциума за секвениране на геноми на морски таралежи, каза, че „разглеждам тези организми от 31 години и сега знам, че ме наблюдават“.