Репички свойства, ползи и хранителна стойност

Храна

Те са нискокалорични и богати на витамин С, диуретици и храносмилателни средства

Пъстърва: свойства, ползи и хранителна стойност

свойства

Със свеж, пикантен и донякъде горчив вкус репичките имат много полезни свойства и едно от най-забележителните е това на защита на нашата чернодробна система, благодарение на глюкозинолатите (серните компоненти на този зеленчук). Репичките те осигуряват малко калории и много хранителни вещества, което ги прави много здравословен вариант за включване в нашите рецепти, за всичко това СЗО препоръчва тяхната консумация.

съществуват различни видове репички. Най-известните на Запад са тези с червена кожа с бял и черен интериор. Японската репичка или дайкон е любима в азиатската кухня. И те се поддават на част от сосове, яхнии или хранителни шейкове.

Репички

Хранителна стойност (на 100 грама):

Калории: 14 ккал

Калций: 40 mg

Желязо: 1,3 mg

Йод: 16 mg

Магнезий: единадесет

Цинк: 0,13 mg

Витамин Ц: 20 mg

Имоти и предимства

Диуретици и дигестиви