Зеленчуков ориз Thermomix - Juani de Ana Sevilla Thermomix Recipes GM Mambo Pot

Зеленчуков ориз Thermomix.

sevilla

*НАТИСНИ ТУК. За да видите рецептата за традиционен начин.

-2 скилидки чесън
-клончета пресен магданоз
-75 гр. лук
-75 гр. праз (само бялата част)
-75 гр. италиански зелен пипер
-75 гр. червен пипер
-150 гр. тиквички или патладжан (със или без кожа)
-30 гр. масло
-130 гр. домат нат. смачкан
-Сол
-Пипер
-750 гр. Вода
-1 лъжичка или таблетка от зеленчуков бульон
-350 гр. ориз
-шафран или хранителни оцветители
-малка тенджера нарязани гъби

1- Накълцайте чесъна и магданоза, 5 сек. вел.5. Резерв.
2- Без измиване на чашата, лука, праз, червен и зелен пипер, тиквички или патладжан, 2 сек. скорост 5.
3- Добавете олиото, домата, солта и черния пипер, 15 минути. Варома, ляв завой, вел. лъжица.
4- Вода и лъжичка или хапче, 5 минути. Варома, ляв завой, вел. лъжица.
5- Ориз, шафран или хранителни оцветители, гъби и запазена кайма, 14 мин. 100º, ляв завой, вел. лъжица.
Изсипете в източник, разбъркайте цялото, оставете го да почине 5 минути и сервирайте.

направете кайма с чесъна и пресния магданоз

нарязваме зеленчуците

вече смлени за 2 секунди!

добавете домат, олио, сол и черен пипер

софритото готово

това е, до източника и да си почина малко!

излиза от страх. Правя го много често, обичам го.

можете да променяте вида зеленчуци

Зрелищно е, само със зеленчуци, а.

А този с тиквички, с патладжани или тиквички е вкусен!