Рейтинг на храната ми

Съобщение от кемаку »Понеделник 24 ноември 2008 г. 15:40

Да видим дали ще ми дадете кабел за оценка на храненето ми днес.

Пил съм салата с ескарол, с 1/4 от 0% прясно сирене Burgo de Arias, домат, половин ябълка и шест стафиди. Просто беше много скучно. И след това три кюфтета с домат. Знам, че второто не е диета, но след салата ми трябваше нещо последователно и затова се възползвах от остатъците. За да компенсирам ябълката, която ми остана от салатата за десерт.

За вечеря съм приготвил пюре, което има моркови, спанак, лук и четири малки картофа (за да му придадат известна консистенция). Добавям малко червен пипер и кубче авекрем. Как да изчисля точките? На теория те добавят само картофите, нали?

За да убия бъга, ако не мога да го понеса, си купих бисквитки Biocentury Devoragras, богати на фибри, с вкус на лимоново кисело мляко. Енергийна стойност 423 kcal на 100 grms.

Re: Моят рейтинг на храната

Съобщение от Анджела30 »Понеделник 24 ноември 2008 16:28

Във флексите има шепа стафиди (30 г) за 3,5 точки, което не е колко са 6 стафиди. Ако сложите хранителните стойности на сиренето, можем да знаем точките, ендивията, доматът и ябълката са 0 точки. Слагали ли сте малко масло? Трите кюфтета, покривка на кюфтета със сос са 5 точки, но за да знаете точните точки, трябва да знаете съставките.

На вечеря само картофите отбелязват колко тежат?

За да изчисля точките на бисквитките, трябва да знам колко тежи всяка бисквитка и мазнините, които имат в допълнение към калориите.

Re: Моят рейтинг на храната

Съобщение от кемаку »Понеделник 24 ноември 2008 16:40

Сиренето, всяка порция е 75 гр, което е 49,5 ккал, 9 протеини, 3 въглехидрати, 2,8 захар, 0,15 мазнини, от които наситени 0%, 0,45 фибри.

Бисквитките са на порция от 40 гр (те се предлагат в малки опаковки) 173 ккал, въглехидрати 29,2, захари 7,6, нишесте 21,6, мазнини 4,6 г, от които наситени 1 г, мононенаситени 1,6 г и полиненаситени 2, 2 г фибри.

Сложих много малко масло върху него. Получавам ли точки, ако го обличам със соев сос?

Не претегляйте картофите от пюрето. голяма грешка.

Как изчислявате. Каква загуба отивам ! Мисля, че ще копирам рецепти и така ще се уча.

Re: Моят рейтинг на храната

Съобщение от Анджела30 »Понеделник 24 ноември 2008 16:50

Е, ако това са стойностите за порция от 75 грама и сте изяли половината, това би било 0,5 точки.

Бисквитките са 1,5 точки за 40g.

Соевият сос, ако няма захар, е 0 точки и маслото смята, че трябва да приемате три чаени лъжички всеки ден. 1 чаена лъжичка е 1 точка, две чаени лъжички са 1,5 точки, три чаени лъжички са 2,5 точки.

Картофите, ако са 100 грама, са 1 точка, 200 грама 2,5 точки, а ако са повече, ще отбележите до насищане: 4 точки.

Изчислявам точките или с флексите, ако го имам на ръка или на главата, като разделя калориите на 50, мазнините на 7 и добавяйки двете стойности имам точките на 100 грама продукт и след това в зависимост от количеството, което ям, направи правило от три. Изглежда като бъркотия, но е много лесно и можете да научите точките наизуст и те излизат сами.