Регионът Кахети, предизвикателство за петте сетива
Пристигнахме на градския базар и там сред пластмасите един приятелски настроен мъж, вече напреднал в годините, ни даде да опитаме вкусна Чърчхела. Ядките бяха нежни, а плесенясалото червено, което ги покри, беше възхитително. По целия пазар настъпи суматоха, от съседните сергии ни порицаха да опитаме други, без да знаем, че вече сме се отказали и че именно този ни е завладял. Комуникацията надхвърли без проблеми, тъй като ние не само приключихме бизнеса, но като по чудо разбрахме, перфектно, тъй като мъжът ни каза как, поради тяхната калорична стойност, грузинските воини ги взеха със себе си в битки.