Рецепти за разходка из къщата Канапе от патешка шунка с трюфел
Вторник, 10 януари 2012 г.
Канапе от патешка шунка с трюфел
Страхотен аперитив, нещо по-специално, не твърде калорично, вкусно и лесно за приготвяне. Препоръчвам ви го.
-плик от патешка шунка (50гр.)
-пакетче препечени чапатита
-среден домат
-два средни трюфела в сока им
-екстра върджин зехтин
Патешката шунка се предлага във вакуум, опакована в пакетчета от 50 грама, на някои места има по-големи и те носят около четиринадесет филийки. Те изобщо не са големи и ще използваме по две за всеки тост. Трюфелът е този, който се продава в малък буркан със собствен сок, понякога идва по-голям, който винаги търся, или два по-малки.
Първо, подреждаме малко препечен хляб от чиабата в удължен съд. В чашата на блендера поставяме домата добре измит и нарязан и натрошен много добре. Слагаме натрошения домат във всяка чапатита и отгоре две филийки патешка шунка. Сега нарязваме трюфела на филийки възможно най-фино и поставяме по един върху всеки парче патешка шунка. Поливаме с конец екстра върджин масло.
Както можете да видите, едва ли има нужда от обяснение и ви уверявам, че е много, много добро. Опитай.
45 коментара:
Какво по-богато tostadines, аз обичам патешка шунка
целувки
Марисааааа, как прекара коледните празници? Надявам се и желая тримата мъдреци да са били много щедри с вас. Нека тази 2012 г., която току-що започна, да бъде страхотна.
Не знам защо е, но не ми харесва всичко, което е патешко и за протокола, че все още ям патешка шунка, но не и останалите, рядкост, че човек има jj.
Ако премахна шунката от тези тостове и я заменя с нещо друго, бих изял няколко, с патешка шунка ще изляза евтино и бих опитал само един jj. С трюфела той трябва да има идеален вкус.
Поздравления
Въпреки че никога не съм опитвал патешка шунка, тези тостове изглеждат страхотно, сигурен съм, че ще ми хареса, ако ги опитам.
Мисля, че ще приготвя вечеря, хммм колко вкусна.
Bss
Кухнята на Мар
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com
някои много богати тостадини Мариса. когато имам Паула ще сложа ха-ха за шунка хехехе
Много богата Мариса, ще я запазим за всеки празник. трюфелът с всичко.
Целувка
Вкусна и класна рецепта за всякакъв вид тържество. Обичах Мариса.
Отбелязвам, за да се уверя, че този порок е diviinisimooos.
Бикос хиляди wapa.
Мариса какъв лукс на презентация от тапита и менда.
Обичам го, кога ме каните? Хехе
Мариса, красива, патешка шунка винаги е удоволствие и ако има това докосване на трюфел отгоре, не можете да поискате повече. Голяма целувка.
cosicasdulces.blogspot.com
Мариса какъв изискан пинчо
Е, много просто, но много изискано. това е не.
Cheerssssssssss
Истински изискан.
Някои страхотни канапета.
Целувка
Здравей Мариса, твоят роскон ме побърква. Събота пада и тези капачки. Отивам да видя къде мога да намеря патешка шунка тук и не очаквам някакво специално тържество. ние го тестваме и тръгваме.