Ползите от пиенето на кафе с кокосово масло
По-голямата част от хората по света не могат да започнат деня си, без първо да изпият добра чаша кафе. Това е отличен източник на кофеин, който осигурява на човешкото тяло определено количество енергия; съдържа и антиоксиданти и полезни за организма хранителни вещества.
Но големият въпрос е: Какво се случва, ако добавите кокосово масло към кафето? Отговорът е прост: заедно с чашата кафе ви осигурява повече ползи за вашето здраве.
Разберете какви ползи носи това заместител на кокосово масло за кафе захар.
Кокосовото масло ви помага да влезете в кетоза
Добавяне на кокосово масло към вашето кафе Той може да ви помогне да постигнете или поддържате кетоза, метаболитно състояние, при което тялото ви използва кетони, молекули, произведени от разграждането на мазнините, за гориво вместо глюкоза, която е вид захар. (Danial et al., 2013).
Кетогенната диета е свързана с различни ползи за здравето, като загуба на тегло, както и подпомагане на контрола на нивата на кръвната захар и намаляване на рисковите фактори за сърдечни заболявания.
The кокосово масло ви помага да останете в кетоза тъй като е пълен с група мазнини, наречени средноверижни триглицериди (известни като MCTs със съкращението си на английски). В сравнение с други видове мазнини, MCT се абсорбират бързо и веднага се доставят в черния дроб. Тук те се използват като енергиен източник или се превръщат в кетонни тела. (Kojima et al., 2008).
Кокосовото масло има 4 вида дълговерижни триглицериди, а 50% от мазнините идват от MCT лауринова киселина. The лауринова киселина Изглежда, че произвежда кетони с по-бавна, но по-продължителна скорост, тъй като се метаболизира по-последователно от други MCT. За този факт, добавете кокосово масло към кафето е ефективен начин да ви помогне да останете в кетоза.
Ползи от кокосовото масло в кафето
- Няколко проучвания показват, че MCT в кокосовото масло и кофеинът в кафето могат да увеличат метаболизма, което увеличава количеството изгорени калории за един ден. (Onge et al., 2003).
- Кафето съдържа кофеин, който ви помага да се чувствате по-малко уморени, а кокосовото масло съдържа MCT, които отиват директно в черния дроб и могат да действат като бърз източник на енергия. (Nikić et al., 2014).
- MCTs в кокосово масло и кафе съединения като кофеин и хлорогенови киселини могат да помогнат за стимулиране на червата и поддържане на храносмилателната система здрава. (Akimoto et al., 2009).
- Няколко проучвания стигат до заключението, че кокосовото масло може да повиши нивата на HDL холестерол, което предпазва от сърдечни заболявания. (Khaw et al., 2018).