Рецепти за приготвяне на нискокалорично студено кафе; Promecafe

Приготвянето и пиенето на студено кафе е вкусна опция, когато времето е топло, но можем да го пием през всеки сезон от годината и ще му се радваме по всякакъв начин. В много страни карантината продължава и можем да правим нови рецепти и да експериментираме с нови вкусове, можем да ги приготвяме и с подходящи съставки за хора, които не консумират млечни продукти, или които се грижат за диетата си. Журналистите споделят с нас някои, които можем да пресъздадем:

За да приготвим студено кафе у дома, ще ни трябва вода, смляно кафе, кана и тензух или торба с ядково мляко. За да получим по-силен аромат на кафе, трябва да оставим зърната да почиват във водата поне 12 часа.

Кокосовото мляко е това, което докосва това студено кафе, първо трябва да поставим на котлона и да разбъркаме кокосовото мляко с кленов сироп, бадемов екстракт, карамфил, индийско орехче и кардамон (млякото отнема около 20 минути), след това се смесва с кафето.

Тази рецепта може да бъде направена върху скалите или смесена. Еритритолът се използва като подсладител, но можете също да го замените с кленов сироп или обикновена захар, ако е предпочитано. За да предотвратим прекалено сладкото кафе, добавяме бадемови и кокосови люспи (уверете се, че са неподсладени)

---