Рецепти за диня, за да победите летните жеги

рецепти

Лятото е най-доброто време да му се насладите и освен това няма значение по кое време на деня го консумирате. Снабден с антиоксиданти, високото му съдържание на вода (до 95% от теглото му) го прави много хидратираща храна, превръщайки се в идеалното средство за борба с високите температури. Това е много нискокалорична храна (само 21 на 100 грама), подходяща за вегани, вегетарианци или целиакии и комбинира се много добре със сладки и солени съставки.

Затова не го консумирайте само за десерт. Превърнете го в салата, гаспачо или като допълнение към основно ястие. Необходими са малко съставки, за да направите една от тези здравословни рецепти, която предлагаме, лесна и много освежаваща.