Рецепта на Dani Martínez Супа от пъстърва от Hospital de Órbigo

Поканил съм любимия и се възхищавам да готвя Дани Мартинес. Малко хора ме карат да се смея толкова, колкото този герой, забавен, хитрион и преди всичко добър, много добър човек. Ето и запомнящия се момент от приготвянето на рецептата:

Имаше няколко кухни, в които не успях да спра да се смея и да се наслаждавам на историите на Дани. Сега е в състояние да имитира повече от 200 знака Дейвид ‘Калифорния', неохипи, работещ като барман, който революционизира успешния сериал El Chiringuito de Pepe в Telecinco. Дани също си сътрудничи с програмата Време за игра на COPE.

рецепта

Искам да знаете това Дани Мартинес готви за първи път в пълен и световен ексклузив и като добър леонезец искаше да дебютира плоча в чест на земята на неговото семейство Hospital de Órbigo. Донесли сте рецепта, която ви напомня за детството. Той се прибра придружен от брат си и рецептата на мобилния си телефон, готов да се обади на майка си по всяко време на съмнение.

За да не бъдеш готвач, той те увери, че ме изненада, първо с избора на рецептата и второ с това колко изискано излезе въпреки смеха.

Дани искаше да подготви това, което наричат Супа от пъстърва, рецепта, която принадлежи към най-старата и популярна готварска книга на Hospital de Órbigo, винаги се сервира в глинен съд. Смирено ястие, малко съставки, но много мощно и пълно с вкус. Ястие, което има до няколко дни в негова чест и което всеки готвач му придава своя специфичен щрих. Тук имате изключителната рецепта от Дани Мартинес.