Рецепти за агар-агар, които помагат за отслабване
Начало> Новини> Рецепти за агар-агар, които помагат за отслабване
Рецепти за агар-агар, които помагат за отслабване
В последния си пост говорих за Агар-агар. Вече споменах, че може да се приема в водорасли, като се добавя към салати или като сгъстител за храна. Всъщност с него можете да направите и желатин. Този път бих искал да поговоря за някои рецепти с Агар-агар. Но на първо място, бих искал отново да кажа, че тези водорасли, както и много други, съдържат високи нива на йод, така че не е препоръчително, ако имате хипертиреоидизъм.
1. Рецепти с агар-агар: желатин
Вече коментирахме в предишната публикация, че агар-агар е сгъстяващо се водорасло. Благодарение на това можете да направите желатин с това водорасло. Как Половин литър вода трябва да се вари. Когато започне да кипи, добавете половин супена лъжица агар-агар люспи или прах. Разбърква се, докато всичко се разтвори. По това време трябва да поддържа получената течност да кипи 10 минути. След това спрете да давате топлина и оставете да се охлади. След това, когато се остави да се охлади, получената течност се сгъстява, докато се получи желатин.
В този случай има и други вариации на желатина. Това би било заместването на водата с други течности, като различни зеленчукови напитки. В този случай това ще бъде по вкуса на всеки. И друг вариант би бил да добавите плодове или други храни към течността, получена от кипене, но преди да се охлади. По този начин той ще остане вътре в желатина, придавайки му вкус.