Рецепти Оризова салата, каперси и кисели краставички, винаги перфектни

Освежаващо

Лятото на плажа може да се основава на хиперкалорична храна или, в този случай, здравословна, освежаваща и абсолютно вкусна подготовка. Добре дошли в средиземноморската кухня

Оризът се поддава на приготвянето на летни салати за дни, когато се нуждаем от много енергия. Тази зърнена култура се съчетава чудесно с всякакви съставки, зеленчуци и животни. Също така работи много добре с подправки, подправки, сокове, оцети и масла от всякакъв вид. В това дело домати raf, осолените каперси и маринованите корнишони са избрани танцови партньори.

краставички

Съставки

  • 1/2 или 1 супена лъжица Отлежал оцет от Херес
  • 1 пролетен лук малък
  • 1 връзка лук
  • 1 и 1/2 супена лъжица кисели краставички малки и кисели, не горчиво сладки
  • 2-3 оборота мелница за черен пипер

Трюфелите на писателката Роза Товар, с които ще ви накарат да размахате