Рецепти и храни за борба с акнето
Публикувано: 12.06.2010 г. - Актуализирано: 13.08.2019 г.
Акнето е състояние на кожата, което може да се дължи на няколко причини като хормонални (производство на андрогени), повишено производство на себум (следствие от хормонална стимулация), образуване на запушалки (поради промени във фоликула причиняват старите клетки да се натрупват на изхода на фоликул, причиняващ улавяне на себум) и/или бактерии (основно така наречените пропионилбактериум акне, които обикновено се настаняват в кожата, нахлувайки в задържания себум, възпроизвеждайки и причинявайки възпаление).
Има много начини за лечение акне, и един от тях е чрез храната, която играе много важна роля за качеството на кожата. Ако имате балансирана и качествена диета, акнето всъщност може да намалее много, дори ако го комбинирате с други естествени лечения, акнето може да изчезне.
Препоръчителни храни
- Богатите на витамин А: моркови, водорасли, портокалови плодове и др.
- Богатите на витамин С: цитрусови плодове, броколи, зеле, водорасли и др.
- Растителни млека: бадеми, ориз, соя и др.
- Сок от алое
- Лук, червен домат и чесън, сурови, в салати.
- Краставица, авокадо, годжи бери, боровинки, грозде, папая.
- Меласа или мед (за заместване на бяла захар)
- Полен и производни на мед
- Студено пресовани растителни масла. Лененото семе е отлично, защото съдържа омега-3 мастни киселини, необходими за регенерацията на клетките.
- Пълнозърнести храни (заместващи рафинирани зърна).
Храната не се препоръчва
- Рафинирана захар и бяло брашно.
- Мляко и сирена от животински произход.
- Колбаси от животински произход, пържени, преработени и мариновани.
- Месо от малко животни.
Тези рецепти могат да бъдат включени във вашето меню, те ще ви помогнат да укрепите защитните си сили и да намалите пробивите от акне.
Салата от лук и целина
Съставки
• 2 глави лук.
• Бяла целина.
• Вода и сол.
За дресинга:
Разработване
1. Нарежете лука на половин луни, а целината на дълги и тънки ивици.
2. Поставяме водата със солта да заври и добавяме лука за 1 минута или по-малко (за да премахнем малко подправка).
3. Оставете лука да се охлади и добавете целината.
4. Смесваме олиото, солта, лимона и ригана, който е кремообразен.
Съвет: вкусът на целина е много интензивен, така че по-добре пригответе малко количество, тъй като в противен случай може да бъде малко уморителен. Идеален е като странична, а не като цяла чиния.
Доматен сок
Съставки
• 3 домати голяма топка
• 1 връзка магданоз
• 2 стръка целина
• 2 лимона
• сол на вкус
1. Смелете доматите, магданоза и стръка целина в блендера, прецедете го, в случай че останат кори, сервирайте в голяма чаша или стъклена розова роза и добавете сол и лимон на вкус и гарнирайте със стрък целина, потопен.