Рецепти Дневник на Мар Кобос за здравословен живот

ГЛАВНА ИНФОРМАЦИЯ

Дневник Кобос

Трудност: средна1 човек
Калории: 460 Kcal/порция

  • Съставки за приготвяне на печена пълнена тиква

1 тиква
1 кутия царевица
200 гр. Млечна сметана
200 гр. Рикота цяла
4 зелени лука
2 шалота
100 гр. настърган пармезан
Индийско орехче
Сол пипер
Зехтин
Зелени листа за представяне на тиквите до салата (по желание)

1. Разрежете тиквите на две по дължина. Извадете добре семената. Подправете с малко сол, черен пипер, олио и печете до омекване, когато се пробие с вилица.

2. От друга страна и докато тиквите са направени, ние правим пълнежа. Първо нарязваме зеления лук и лука. Задушете в тиган с малко олио. Резерв.