Рецептата за бао кок или как да използвате бамбуков параход

Използваме собствени и бисквитки на трети страни, за да компилираме статистическа информация, да подобрим нашите услуги и да Ви покажем персонализирана реклама чрез анализа на Вашето сърфиране. За повече информация вижте нашата политика за бисквитки.

Удоволствия

Гастрономическата тенденция през есента се приготвя чрез приготвяне на пара, техника, която осигурява малко калории и всички хранителни вещества.

Гастрономия

предписания

Там, където гурме сандвич тенденцията завършва и нетленната империя на азиатската кухня, Първият гастрономически етап от есента. С толкова много възможни спадове, колкото страните, които е покорил - лъч или баози на китайски, уау баня на тайвански и бао кок на английски - това хляб на пара сервира се пълнено с месо, често свинско или зеленчуци и преглед на новите менюта от някои от любимите ви ресторанти ще бъде достатъчен, за да потвърди успеха му.

„Новото суши“, твърдят някои; „релето за хамбургер“, други се различават; Но най-подходящото би било да му се даде мястото, което заслужава по средата между екологично здравословното течение и имплантирането на ориенталски ястия, застъпено от всички, преминали през Югоизточна Азия (Виетнам, Бирма, Тайланд), което от време на тази част, те не са точно малко.
Те бяха тези, които те научиха да сдвояваш маки с рамен и да поръчваш виетнамски фо бо, вместо обикновени юфка. И да кажем, че вашата кухненска революция надмина тази на ресторантите: ако все още нямате такава бамбуков параход, предстои да се запознаете с новия си кухненски уред.

Неговата работа не може да бъде по-опростена и ползите от нея по-интересни, тъй като приготвянето на пара е алтернатива за не добавяйте калории (същото като готвене или печене без масло), но също, запазва всички хранителни вещества в храната. Но ако ме попитате лично, ще ви кажа, че най-хубавото е, че това е единственият безпогрешен метод, за който знам оризът е готов.

Традиционните параходи (има и метални) обикновено имат два етажа, на които можете да поставите различни ястия. В една риба и в друга зеленчук например. Монтирате едно върху друго, покривате го и го поставяте върху тенджера с вода че ще доведете до кипене. Единственото изискване за размера на гювеча е диаметърът да позволява храната да не е в контакт с водата дори когато достигне кипене. Количеството течност ще варира в зависимост от времето за готвене, така че един картоф ще се нуждае от повече вода, отколкото рибно филе. И накрая, за да приготвите на пара малки храни като бобови растения или ориз, можете да използвате голям лист, като зеле, което им пречи да проникнат през пукнатините и трябва да се оставят да киснат няколко часа преди това (като леща). За да измиете парахода, не използвайте сапун и се опитайте да го изсушите добре, за да запазите дървото.