Рецепта за заквасена сметана или заквасена сметана

The заквасена сметана или заквасена сметана Това е крем с гладка текстура с киселинен вкус. Можете да го направите много лесно, просто като комбинирате кисело мляко с лимон и това е всичко. Освен това ще имате вкусна рецепта за всички ястия, които искате, и вярвайте или не, можете да го използвате както за сладки, така и за солени ястия, като супи или кремове от аспержи, в някои печени картофи. Затова вземете бележка и се осмелете да го подготвите.

заквасена сметана

Рецепта за заквасена сметана или заквасена сметана

Състав:

  • 20 милилитра лимонов сок
  • 200 г натурално кисело мляко

Как да си направим заквасена сметана или заквасена сметана

1. Разбийте лимоновия сок с киселото мляко

Разбийте лимоновия сок с киселото мляко

Първото нещо, което трябва да направите, е разбийте лимоновия сок с киселото мляко. Смесете, както желаете, с електрически или ръчен миксер за необходимото време, докато забележите, че и двете съставки са добре смесени.

2. Изчакайте 30 минути

Изчакайте 30 минути

След това изчакайте приблизително 30 минути, за да се усвои добре лимоновата киселина.

3. Изсипете в стъклен буркан

Изсипете в стъклен буркан

След като изтече времето за почивка, веднага се изсипва в стъклен буркан и се съхранява в хладилник. Не забравяйте, че това е млечен продукт и трябва да се съхранява в хладилник. Препоръчително е да го съхранявате максимум 5 дни.