Рецепта за ухапване от тиквички, шунка и сирене - Karlos Arguiñano

Карлос Аргиняно приготвя очукано монтадито от тиквички, пълнено с варена шунка и сирене и придружено от домашен пипер сос.
Съставки (4 души) за рецептата Хапки от тиквички, шунка и сирене:
- 2 тиквички
- 175 гр. Варена шунка
- 4 филийки сирене
- 1 червена чушка
- 2 скилидки чесън
- 2 яйца
- брашно
- екстра върджин зехтин
- Сол
- магданоз
Приготвяне на рецептата за хапки от тиквички, шунка и сирене:
Нарежете тиквичките на наклонени филийки от около половин инч. Нарежете филиите шунка и сирене наполовина.
Сервирайте монтадитос и ги придружете със соса от пипер. Гарнирайте с малко листа магданоз.
Хранителна информация на рецептата:
Това ястие е привлекателен и различен начин да подобрим присъствието на зеленчуци в нашата диета.