Рецепта за суфле от сирене

Пухкаво, леко и здравословно суфле от прясно сирене, подходящо за приемане, дори ако спазвате нискокалорична диета.

суфле

Съставки за рецептата за суфле със сирене

    125 гр. прясно сирене 130 гр. мляко 3 яйца 20 гр. брашно 20 гр. масло от царевично нишесте

Как да си направим рецептата за суфле със сирене?

Поставянето на фурната да се загрее до 175ºC е първата стъпка за приготвяне на нашето суфле със сирене.

Сега в тенджера пресейте брашното и царевичното нишесте, добавете млякото и разбъркайте с пръчки. След това добавяме прясното сирене, което ще нарежем на кубчета, подправяме, слагаме на огъня и не спираме да бъркаме, докато масата на нашето суфле със сирене стане хомогенен крем. Сваляме от огъня и го оставяме да се закали.