Рецепта за сандвич Монтекристо с трикове, за да го направите ефектно
Сандвичът "Монтекристо" е версия на френския сандвич "кроси" мосю. С шунка и топено сирене и също очукано с яйце. Ако харесвате тапас рецепти от различни страни, в Домашно готвене ви казваме триковете, за да постигнете грандиозен сандвич Монтекристо.
История на сандвича Монтекристо
Знаем, че оригиналният сандвич, Croque Monsieur, е приготвен за първи път в Le grand cafe Capucines в Париж през 1910 г. По-късно той се появява в американските рецепти още през 1930 г. и се нарича ‘Френски сандвич’, защо са сменили името на „Монтекристо“ не е точно известно, сигурно защото „Графът Монтекристо“ е емблематично произведение на френската литература, написано от Александър Дюма през 1844 г. Може би, за да не го наричаме „Френски сандвич“, Те го кръстиха Монтекристо, което е свързано с Франция., но последното е просто спекулация.
Ключове за постигане на вкусен сандвич Монтекристо
- Използвайте три филийки хляб без кора не само две. След това натиснете сандвича, ‘мачкайки леко’, аз ще го опиша подробно в рецептата. Ще видите, че в крайна сметка третият слайс е едва забележим, но резултатът при включването на този трети парче е много по-добър.
- Можете да използвате сиренето, което харесвате най-много, но Гауда или Хаварти са вкусни, могат да бъдат много тънки филийки или настъргани.
- Винаги добавяйте плисък пълномаслено мляко, когато разбивате яйцата.