Рецепта за предястия от соево яйце

Преди няколко дни подбирах няколко рецепти, които да направя през лятото и разбрах, че имам силно пристрастие към японската кухня. И въпреки че се опитвам да не разчитам на 100% на рецепти, има неща, които обичам. Например, толкова проста рецепта като тази за яйца със соя, изглежда страхотно на чиния.

рецепта

От моята реколта презентацията с летяща риба сърна, които се превърнаха в малък порок за небцето ми. Малки, хрупкави и с ефектно пикантно докосване благодарение на уасабито, което съдържат.

Съставки за 4 мезета

  • 8 пъдпъдъчи яйца, 1 супена лъжица оризов оцет, 2 супени лъжици соев сос и 1 чаена лъжичка захар. За да ги представим, ще сложим малко летяща риба с васаби.