Рецепта за мавритански агнешки шишчета ТЪНКА БЕЗ ЧУДЕСА
Мавритански агнешки шишчета
Рецептата, която ви представям днес, е класическа в гастрономията на Малага, въпреки че логично идва наследен от нашите съседи от другата страна на Средиземно море. Въпреки че е възможно да се купуват мавритански щипки на пазара и в супермаркета, те обикновено са индустриални рецепти, които съдържат, наред с други неща, захар. Избирам да приготвя моята, тъй като това не е сложна задача и резултатите са много вкусни. Тази рецепта не съдържа никаква съставка, която е несъвместима с нашата цел за отслабване след диета, богата на протеини и мазнини. Те могат да бъдат придружени от всякакви зеленчуци на скара, които искате, въпреки че обикновено обичам да го правя с фалшивия ориз Slim Pasta, който в крайна сметка се смесва със соковете, пуснати от шишчетата в чинията.