Рецепта за кюфтета от баба с доматен сос - Club de Venezolanos

рецепта

Кюфтета с доматен сос е домашно ястие от тези за цял живот. «Чиния на баба», която винаги тържествува на масата и оставя семейството и приятелите ни да искат повече.

Кюфтета с доматен сос

Време за приготвяне: 15-20 минути/Калории: 106 калории на порция/Добив: 4 души

СЪСТАВКИ

За кюфтетата:

  • 2 див лук, нарязан на ситно.
  • 250 грама постно телешко месо, смляно.
  • 1/2 чаша галета.
  • 1 чаена лъжичка магданоз.
  • 2 яйца.
  • 1/4 чаша вода.
  • Сол и черен пипер.
  • 1/2 чаша брашно.
  • 1 супена лъжица масло.

За доматения сос:

  • 1/2 чаша лук, нарязан на ситно.
  • 800 грама нарязан консервиран домат със сок.
  • 2 чаени лъжички захар.
  • 2 чаени лъжички оцет.
  • Сол и черен пипер.
  • Пресен риган, смлян.