Рецепта за карнавал - Torrijas

рецепта

Традиционният Torrijas de Carnaval, много популярен десерт, с който можем да се възползваме от остарелия хляб от предишния ден. Ева Аргиньо ни показва как да ги подготвим.

Карнавалните уши са кръстени поради формата си, подобна на свинските уши. Това типично сладко се прави чрез пържене на тесто от брашно, яйце, масло и анасон и поднесено поръсено с пудра захар. Ева Аргуино обяснява как се приготвят ушите на карнавала, традиционен десерт от галисийската кухня.

Ева Аргиньо ни учи да приготвяме традиционните тории по лесен и лесен начин, възползвайки се от хляба от предния ден.