Рецепта за ягоди и манго Thermomix Рецепта за ягоди и манго Thermomix

Thermomix TM31/TM5/Ниво на трудност: Средно/Порции: 4/Време за приготвяне: 5 минути

рецепта

Състав:

Мандаринов сироп:

  • 300 гр. мандарини.
  • 100 гр. захар.
  • 80 гр. от вода.

  • 10 ягоди.
  • 1 узряло манго, обелено и нарязано.
  • 80 гр. сок от лайм.
  • 2 чаени лъжички захар.
  • 60 гр. от мандаринов сироп.
  • 5 големи кубчета лед.
  • 200 гр. препечен ром.

подготовка:

Мандаринов сироп:

  1. Обелете мандарините, разрежете ги наполовина и отстранете семената. Поставете ги в чашата и програмирайте 4 секунди на скорост 4.
  2. Добавете захарта и водата и програмирайте 12 минути, 100 °, скорост 2, без да поставяте чашата, за да благоприятства изпарението. Прецедете сиропа и го запазете.