Домашен оризов пудинг от Laura Ponts Rice SOS
Съставки
- 150 гр. Ориз SOS Специални десерти
- 1,5 л прясно пълномаслено мляко
- 2 Мадагаскарски зърна ванилия
- 1 лимон (кората)
- Половин портокал (кора)
- 150 гр захар
- 2 канелени пръчици и смляна канела
- Звезден анасон
Домашен оризов пудинг от Laura Ponts
Разработване
Разрязваме ваниловите зърна наполовина и премахваме всичко вътре с помощта на нож. Благодарение на ванилията ще можем да придадем интензивност на вкуса и аромата на нашето ястие.
Сега започваме с готвенето. В тенджера добавете прясното мляко, ориза, лимоновата кора, портокаловата кора, вътрешността на ванилията, канелата и малко звезден анасон. Гответе на слаб огън за около 40 минути, като разбърквате, за да не залепне, докато получим кремообразността, която ни харесва най-много.
След като оризовият пудинг има текстура, добавете захарта, оставяйки го да се готви още 5 минути. Премахваме.
Сега премахваме шушулката ванилия, пръчката канела, лимоновите и портокаловите кори и анасона.
Започнахме обшивката! Разпределяме ориза си в купички за супа или буркани. Поръсете с малко канела на прах и украсете с малко звездовиден анасон. Можете да го пиете топъл или студен. Да се насладиш!
Вкусно, традиционно и с вкус. Оризовият пудинг е класически десерт, който продължава да буди страсти, където и да отиде. С аромата на ванилия и канела на Мадагаскар, оризовият пудинг е идеалната здравословна рецепта за завършване на менюто ви. Лесен за приготвяне и с уникален вкус.
Сдвояване и препоръки
Оризът е храна, пълна с възможности, която винаги може да ни направи изненади в кухнята. Излезте от яхниите и паелите и заложете на сладко докосване във вашата кухня. Перфектен за малки и големи, Лора понти ни носи една от най-традиционните рецепти на нашата гастрономия, оризов пудинг. Лесен за приготвяне и пълен с вкус, продължете и го пригответе у дома и накарайте членовете на вашето семейство да се влюби в вкусно сладко.