Рецепта за изненада с вкусна гръцка салата

Редовната консумация на салати е един от най-препоръчваните хранителни навици за проблеми с теглото и здравето. Въпреки че е от съществено значение да се допълва с други препарати, често е така представляват хранителен начин за увеличаване на ситостта и ограничаване на приема на калории. Искате ли да научите как да приготвяте гръцка салата?

Както подчертава проучване, публикувано в списание Appetite, салатите като първо ястие помагат за намаляване на общия енергиен прием. Следователно, успокояват глада, без да добавят твърде много калории и да осигуряват основни хранителни вещества. Открийте как да направите тази вкусна рецепта у дома.

Как да си направим гръцка салата

Според информация, публикувана в Уикипедия, гръцката салата Приготвя се от домати, краставици, черен пипер и червен лук, всички със сол, черен пипер и риган и облечени със зехтин. Днес обаче има и други варианти. Искате ли да го направите у дома?

1. Традиционна гръцка салата

Тази рецепта е най-добрият начин да комбинирате вкусовете на Средиземно море. Можете да използвате чери домати, ако искате, но опитайте се да запазите същността на тази салата, използвайки традиционните й съставки.

Съставки

• 3 домата
• 1 краставица
• ½ червен лук
• 2 чаши сирене на квадратчета (200 g)

• ¼ чаша черни маслини (50 g)
• 2 супени лъжици зехтин (30 ml)
• 1 супена лъжица сол (15 g)
• ½ супена лъжица черен пипер (8 g)
• 1 супена лъжица риган (15 g)
• ½ червен пипер

Подготовка

1. За начало измийте и нарежете зеленчуците си. За дезинфекция можете да използвате малко оцет. Доматът и лукът трябва да се нарязват на ивични ивици, а краставицата и пиперът на малки кубчета. След това ги сложете в купа.
2. За дресинга на вашата салата трябва да смесите зехтина със солта, черния пипер и ригана в купа. Резервирайте в хладилника.
3. Накрая вземете купата със зеленчуците си и добавете дресинга заедно с кубчетата сирене и маслините. Сервирайте и се насладете на тази вкусна салата.

2. Гръцка салата с маруля ромен

В този случай салатата включва вкусната и здравословна маруля ромен. Според данни, публикувани в базата данни за хранителния състав на USDA, тази храна съдържа значителни количества въглехидрати, протеини, фибри, калций, магнезий, желязо и витамини А и С.

Съставки

• 1 червен лук
• 2 чери домата
• ½ краставица
• ½ червен пипер
• 1 кълнове маруля ромен
• 1 скилидка чесън, счукан
• ½ морков
• 3 супени лъжици лимонов сок (45 мл)
• 2 супени лъжици сол (30 g)
• 1 супена лъжица пипер (15 г)
• 3 супени лъжици соев сос (45 ml) (по желание)
• 3 супени лъжици зехтин (45 ml)

---