Рецепта за домашни хапки Рецепта на Серджо
- 1 голяма пилешка гърда
- Мляко
- 60 грама сирене Филаделфия
- 1 филия нарязан хляб
- 1 яйце
- Хляб трохи
- Брашно
- Сол
2.-Поставяме в купа натрошеното пиле, сиренето Филаделфия, филийката хляб, потопена в мляко и сол на вкус.
4.- Започваме тестото. Приготвяме чиния с брашно, друга с разбито яйце и друга с галета. Ние правим формата на хапчетата и ги прекарваме първо през брашно, след това през разбитото яйце и накрая през галетата.