Рецепта за бързо хранене Пилешки сливи
Порции: 5
Време за приготвяне: 1 час
Състав:
- 600 гр пилешки гърди или 1 пилешки гърди без кости с кожа
- 1 скилидка чесън, смляна
- 60 гр. Червен червен пипер, нарязан на ивични или тънки ивици жулиен. 3 супени лъжици
- 20 мл масло или супена лъжица
- 20 клечки за зъби приблизително
- 100 мл домашна майонеза или 5 супени лъжици
- 50 гр. Кориандър се смесват в малко масло
- 5 мл лимон или чаена лъжичка
- 20 мл лимонов сок или сок от 1 лимон
- 50 гр. Листа спанак без стъблото
- 200 гр. Сушени сини сливи
- Фланцово въже
- За соса:
- 20 мл тежка сметана или супена лъжица
- Лют сос на вкус
- Сол пипер