РЕЦЕПТА С ПАРЕНИ ПИЛЕШКИ РОЛКИ - ГУРМЕ КАТО МЕН - Лесни рецепти и още

Гастрономически блог: лесни рецепти, видеоклипове, ресторанти, кухненски прибори, актуални продукти, практически съвети, любопитства и други вкусотии ...

гурме

Наскоро открих готвене на пара И трябва да призная, че съм напълно привързан към тази форма на Храня се здравословно: това е бързо, удобно, с ниско съдържание на мазнини, и еднакво приспособими към оригинални рецепти че харесвам. Ярък пример е това ястие, което ви представям: Пилешки рулца, пълнени със шунка от серано и синьо сирене.

Пилешко руло, пълнено със шунка Serrano и синьо сирене

Съставки за 2 рула:

1 цяла пилешка гърда
700 мл вода
150 г нарязана шунка Serrano
100 г синьо сирене

Прибори:

Прозрачен пластмасов филм
Кош за пара

Време за приготвяне: 40 мин.
Брой вечери: 4

Лесна рецепта: „Пълнено пилешко руло на пара“

Как да направите пълнени пилешки рула на пара:

1. Нарежете гърдата наполовина, отстранете костта и отворете всяка половина, така че да са напълно опънати (като дълго, тънко филе). За тази стъпка можете да поискате от вашия месар, който с удоволствие ще ги подготви за вас.