Рецепта нарязан хек в зелен сос - Как да улесним Gurmé
| 8 филийки хек |
| 500 гр. мида |
| 100 гр. грахово зърно |
| 250 мл. рибен бульон |
| 1 чаша бяло вино |
| 8 скилидки чесън |
| накълцан магданоз |
| 2 супени лъжици брашно |
| зехтин и сол. |
| Калории | 64 ккал/100гр |
| Протеин | 12 гр./100гр |
| Грес | 1,8 гр/100гр |
| Въглехидрати | 0 гр/100гр |
| Гликемичен индекс | 0 |
Хек е една от рибите, на които зеленият сос е най-подходящ. В този случай добавяме малко миди и малко грах. Със сигурност ще ви хареса.